Como substituir o ovo em receitas de maneira fácil? Eggfree
28/06/2017 Comentarios 0 340 Visualizacoes

Como substituir o ovo em receitas de maneira fácil? Eggfree

Com o crescente número de veganos, aqueles que não fazem o consumo de nenhum alimento com ingredientes de origem animal, assim como outras pessoas que por conta de alguma alergia tiveram que abrir mão do consumo de ovos, diversas receitas precisaram ser adaptadas e melhoradas, para se encaixarem neste novo mundo.

Mas como o ovo é um dos principais ingredientes de diversas receitas, principalmente bolos, pães e tortas, abrir mão dele a princípio pode parecer muito complicado, pois é ele que da a “liga” nas massas e incorporando elas com seus nutrientes.

Mas para quem acha que é muito difícil substitui-lo em receitas, hoje estaremos ensinando uma dica bem simples e rápida de como fazer essa alteração, pelo menos na parte da liga, já que os nutrientes e propriedades dos ovos, poderão ser substituídos por outras fontes de alimentos.

como substituir ovos receitas veganas

Como substituir o ovo em receitas? Eggfree

Para realizar a substituição do ovo nas receitas você vai precisar apenas seguir o passo a passo:

Ingredientes:

  • Uma colher (sopa) de farinha de linhaça (triturada)
  • Três colheres (sopa) de água

Como fazer?

  • Para fazer o “ovo fake”, basta deixar a linhaça de molho na água por 5 minutos.
  • Uma quantidade dessa, substitui um ovo.
  • Lembrando novamente que essa dica é só para substituir o ovo em relação a liga que ele proporciona a massa, e não em suas propriedades nutricionais.

Gostou? É assim que você fazia? Deixe seus comentários e mostre aos seus amigos.

Anterior Qual o melhor treino para emagrecer?
Proximo Aeróbico ou Musculação. Qual ajuda a emagrecer?

Sobre o autor

Wes
Wes 528 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 0 Comentarios

Picolé cremoso FIT

Com o verão se aproximando chegou a hora de começar a pensar nas receitas light para este período, e é por este motivo que hoje estaremos ensinando como preparar um… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Bolovo – Dieta Dukan

A fase ataque da dieta dukan prioriza o consumo de proteínas, além é claro do farelo de aveia que deverá ser consumido diariamente. E nada melhor do que preparar receitas… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Paletas mexicanas anabolicas com Hica Max

Com a chegada do verão nada melhor do que um delicioso picolé não é mesmo? E se esse picolé fosse uma paleta mexicana? E o melhor, e se essa paleta… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Bolo de laranja falso – Receita light com farelos

Você está realizando uma dieta bem restrita como a Dukan e está sentindo falta de poder comer um pedaço de bolo no café da manhã ou da tarde? Então não… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Caldo oriental de carne

A receita que vamos ensinar hoje é muito interessante pois você pode adaptá-la facilmente apenas colocando alguns ingredientes. Se preparar exatamente como está abaixo, você terá um caldo com uma… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Receita Fitness Doce – TOP 10 melhores receitas

Procurando as melhores receitas fitness de doces para incluir em sua dieta? Aprenda hoje como fazer o TOP 10 receitas FIT para suas sobremesas e não fique mais passando vontade… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta