Dieta termogênica
06/11/2014 Comentario 1 823 Visualizacoes

Dieta termogênica

A dieta termogênica foi criada pela inglesa Cathi Graham e divulgada no livro “The Fresh Start Thermogenic Diet” e tem por principal objetivo a ingestão restritiva de alguns carboidratos, que fazem parte de um grupo de alimentos com baixo índice glicêmico e de outros alimentos que uma de suas principais funções é ser termogênico.

Aqui no site já falamos sobre alimentos que são termogênicos naturais, e o que essa dieta propõe é o consumo dos tais para emagrecer principalmente com o funcionamento adequado do seu sistema digestivo, e assim conseguir o peso que tanto almeja.

Dieta termogênica

Cathi tinha obesidade mórbida e chegou a perder 84kg com uma dieta baseada neste grupo de alimentos, onde além de emagrecer, conseguiu manter o peso ideal e mais tarde lhe rendeu o livro na qual já citamos aqui no começo desta matéria.

A dieta adaptada por ela, na qual conhecemos por Dieta Termogênica, promove a produção intensa de calor dentro do seu organismo durante o processo que conhecemos por digestão. O metabolismo tende a acelerar para que seja feita o mais rápido possível a digestão destes alimentos e que a temperatura interna volte a diminuir chegando aos 37ºC, assim você perde calorias e gorduras.

dieta termogenica

Com o consumo de carboidratos termogênicos de baixo índice glicêmico, você poderá chegar mais rápido ao seu peso ideal, visto que alimentos que tenham um elevado índice glicêmico como a Tapioca e o Pão de forma por exemplo, devem ser eliminados da sua dieta, pois tendem a armazenar gorduras principalmente nas regiões do abdômen (barriga), coxas, glúteos e culote, quando não gastos com rapidez, como é o caso de atletas.

Como funciona a Dieta Termogênica?

A dieta termogênica é dividida em dois grupos distintos, dois quais você irá precisar ver em qual dos dois padrões se encaixa e seguir o plano de dieta de um deles, o grupo das Maçãs e o grupo das Peras.

Apesar dos nomes estranhos, eles fazem sentido, e foram os escolhidos pela autora da dieta e vamos respeitá-los.

Grupo Maçãs – Carbo Cleanout Plan (Limpeza de carboidratos)

O grupo da dieta intitulado “Maçã” é para aqueles que tendem a acumular gorduras na região da cintura.

O cardápio da dieta termogênica para quem faz parte deste grupo se baseia em:

    • O cardápio do dia precisa ter três refeições principais, um lanche e uma sobremesa.
    • Consumo ilimitado de legumes (até que você se sinta satisfeito)
    • Ingestão de carboidratos de baixo índice glicêmico limitados a duas refeições por dia e devem ser de grãos integrais.
    • Não deverá comer mais do que duas frutas por dia
    • Peixe, carne magra e aves deverão ser consumidos como fonte de proteínas

Grupo Peras – Glycemic plan (Plano glicêmico)

O grupo da dieta intitulado “Pera” é para aqueles que tendem a acumular gorduras na região das coxas, glúteos e quadris.

O Glycemic plan já permite uma ingestão maior de carbo em relação aos que fazem parte do grupo “Maçã”.

Ele se baseia em:

  • Também três refeições por dia e uma sobremesa
  • Maior consumo de carboidratos de baixo índice glicêmico (4 vezes ao dia no máximo)
  • Eliminar produtos feitos com farinha branca (farinha de trigo por exemplo) e produtos refinados, como o sal de cozinha, açúcar refinado entre outros.
  • A ingestão de frutas, verduras e carne magra é recomendada, mas o consumo de carne vermelha é restrito a uma porção por dia de no máximo 100g.
  • Também é recomendado comer um aperitivo 15 minutos antes das refeições principais (almoço e jantar), dos quais recomendamos uma colher de farelo de aveia ou um copo de água gelada.

Alimentos permitidos na Dieta Temogenica

Opções para as refeições principais:

Você precisa fazer o consumo diário nas refeições principais de pelo menos 2 destes ingredientes termogênicos.

  • Alho
  • Pimentão
  • Açafrão
  • Salmão
  • Pimenta vermelha
  • Vinagre de maçã
  • Salsa
  • Chá verde (acompanhamento)
  • Aipo
  • Canela (pode ser chá)
  • Mostarda
  • Gengibre
  • Atum
  • Água gelada
  • Café (uma vez ao dia)

Os alimentos base desta dieta são abacates, feijões, frutas vermelhas, condimentos (quentes e picantes como pimenta, curcuma, cardamomo etc), laticínios com baixo teor de gordura (o% gordura preferencialmente), ovos, peixes como salmão e atum, frutas cítricas, carne magra, nozes, óleo de oliva e canola, arroz integral entre outros cereais integrais, frutos do mar, legumes e água.

Opções para os lanches e sobremesas:

Queijo, presunto de frango e peru magro, salsa, guacamole, ovo cozido, frutas frescas (de preferência cítricas), pudim ou gelatina sem açúcar, laticínios 0% gordura e desnatados, legumes frescos ou cozidos.

Alimentos proibidos na Dieta Termogênica

Frituras, gorduras, azeite, alimentos com alto teor glicêmico, bebidas alcoólicas, sal pois retêm líquidos, refrigerantes, doces, massas e alimentos não integrais.

Quais são as desvantagens da dieta termogênica?

As desvantagens desta dieta é que a longo prazo a restrição contra alguns alimentos podem lhe causar a falta de vitaminas B, e da rejeição de algumas fibras que são ótimas para a digestão e funcionamento do intestino. Por ser uma dieta restritiva de carboidratos. Dai a importância de você primeiro consultar o seu médico.

Considerações finais sobre a Dieta Termogênica

Não faça nenhuma dieta sem antes consultar o seu médico e nutricionista.

A dieta deve estar associada a atividades físicas contínuas, nem que seja uma caminhada diária de pelo menos 30 minutos.

Mesmo após alcançar o peso desejado, o plano da dieta termogênica deverá continuar sendo feita, para que não haja o efeito sanfona.

Tem alguma dúvida, dica ou sugestão? Deixe seu comentário e nos ajude a incorporar ainda mais este texto.

 

Anterior Água Gelada - Um termogenico natural ótimo para emagrecer
Proximo Omelete Light - Só 110 calorias

Sobre o autor

Wes
Wes 534 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

VLCD Dieta do Alimento em pó

A VLCD ou Dieta do Alimento em Pó como também é conhecida, é uma dieta focada na ingestão de proteínas, com baixos índices de carboidratos e gorduras, do qual está… Leia mais

Dieta Hipertireoidismo e Hipotireoidismo – Cardápio de uma semana

Você está com problemas na tireoide? Hoje estaremos apresentando neste excelente artigo tudo sobre a tireoide, dietas para hipertireoidismo e hipotireoidismo, principais sintomas causadores dos problemas, alimentos indicados para o… Leia mais

Dieta para engordar com saúde – Dieta Hipercalórica

Você sabe o que é uma dieta hipercalórica? Gostaria de engordar com saúde? Isso mesmo, hoje estaremos falando sobre um assunto que é pouco comentado, justamente por ser o inverso… Leia mais

Dieta para ganhar massa muscular

A dieta da massa muscular que é também conhecida como a dieta das proteínas é focada principalmente para o público masculino, mas você mulher que também está com vontade de… Leia mais

Dieta Japonesa

Normalmente em uma dieta saudável ingerimos mais frutas, verduras, legumes e consumimos uma carne mais magra, principalmente peixe, que é praticamente sem gordura alguma. E quando se trata de uma… Leia mais

Dieta da felicidade

Existem milhares de dietas diferentes no mundo todo, algumas funcionam muito bem, outras não passam de enganação, mas após anos pesquisando sobre essas dietas descobrimos que o segredo para emagrecer… Leia mais

1 Comentario

Escreva uma resposta