Para quem gosta de carne, a fase ataque da Dieta Dukan é praticamente um sonho, são de 2 a 7 dias comendo somente alimentos ricos em proteínas, onde entram a carne bovina (com pouca gordura), de frango e de peixes.
Mas e as ideias para preparar cardápios durante esses dias? É por isso que estamos aqui, para apresentar algumas das melhores receitas para cada uma das fases da dieta. Hoje a delícia é uma fraldinha marinada na Coca-Cola Zero, que fica desmanchando na boca.
Esta receita rende 5 boas porções e poderá fazer parte como prato principal tanto no almoço como no jantar. Mas comece o preparo cedo, pois o mínimo que a carne deverá ficar marinando na Coca Cola é de 2 horas.
Confira também:
Fraldinha marinada na Coca Cola Zero Receitas Dukan
Ingredientes
- 1 Peça Fraldinha De 1kg a 1,5kg
- 600 ml Coca cola zero
- 10 Unidades Mini cebolas Cebolas de conserva
- Sal A gosto
- Temperos A gosto
- 200 ml Água
Instruções
- Em uma tigela, coloque a peça de carne e tempere da maneira que achar necessário.
- Depois coloque ela em um saco plástico resistente, e coloque a Coca Cola Zero, até cobrir toda a carne e então feche o saco, amarrando-o
- Para evitar eventuais sujeiras, coloque o saco plástico com a carne dentro de uma forma ou refratário e leve para a geladeira por 2 horas, para que a carne fique marinando na Coca.
- Após as horas marinando, coloque somente a carne em uma panela de pressão, e deixe que ela frite até dourar por completo. Após dourar, coloque a coca cola zero do saco plástico e acrescente um copo de 200ml de água. De forma que cubra toda a carne.
- Deixe cozinhar por 10 minutos e está pronto. Coloque as mini cebolinhas e sirva.
Notas da Receita
A sugestão de carne é fraldinha, mas você poderá fazer com qualquer uma desde que tenha pouca gordura.
Monica Soares
Gostaria de receber receitas protéicas para dieta Ducan e/ou De Atkins.
Mto obgada !
Wes
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