Lasanha de batata doce – Receitas proteicas
07/01/2015 Comentarios 9 6101 Visualizacoes

Lasanha de batata doce – Receitas proteicas

A grande vantagem desta receita de lasanha com batata doce é que as folhas tradicionais da lasanha que são feitas de farinha branca, que são um veneno contra o nosso organismo, são substituídas por batata doce.

Além disto a lasanha é feita com peito de peru e queijo cottage, o que torna uma poderosa receita proteica ótima para os seus pós treino, contendo cerca de 53g de proteínas pura. Esta receita é também rica em ferro, vitaminas C, D e B6.

Experimente esta receita que é fácil de preparar, leva apenas 15 minutos, mais o tempo assando e rende ao todo 4 boas porções.

lasanha de batata doce rica em proteinas

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Lasanha de batata doce - Receitas proteicas

Receita anabólica de lasanha com batata doce.
Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 45 minutes
Tempo Total 1 hour
Serve 4 porções
Calorias 189 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 700 g Peito de peru Moído ou cortado em tirinhas
  • 2 Xícaras (chá) Batata doce Cortada em fatias finas
  • 1 Unidade Clara de Ovo
  • 1/2 Xícara (chá) Queijo cottage Com baixo teor de gordura
  • 1/2 Xícara (chá) Mussarela Com baixo teor de gordura
  • 2 Unidades Tomate Pequenos e picados
  • 1/3 Xícara (chá) Cogumelo
  • 1/3 Xícara (chá) Cebola Roxa
  • 2 Colheres (sopa) Molho de tomate Sem sal
  • 1 Colher (sopa) Alho Em pasta
  • 1/2 Xícara (chá) Coentro Picado
  • 1 Colher (sopa) Tempero Italiano Sal marinho e pimenta

Instruções

Preparo da lasanha:

  1. Corte a batata doce em fatias finas, como se fosse da espessura de uma massa de lasanha e reserve.
  2. Pique as cebolas em cubinhos, os tomates e os cogumelos e reserve.
  3. Em uma tigela a clara de ovo e o queijo cottage e misture bem até que a clara fique homogênea e reserve.
  4. Em uma panela média, coloque o alho e refogue a cebola picada, acrescente o peru, o coentro, tomate, cogumelos, tempero italiano e o tomate, mexa bem e reserve para a montagem.

Montagem da lasanha:

  1. Para montar a lasanha proteica com batata doce é bem simples, basta você colocar as fatias de batata doce, ai o peito de peru refogado, e uma porção do queijo cottage. Acrescente novamente as fatias de batata doce e repita o processo até acabar os ingredientes.
  2. Por último acrescente a mussarela e envolva a sua lasanha anabólica com papel alumínio e leve ao fogo médio/alto por 45 minutos.

Notas da Receita

Informações nutricionais por porção: Calorias: 404 Proteínas: 53g Carboidratos: 34g Gorduras totais: 7g

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9 Comentario

  1. Vanessa marcondes
    abril 19, 12:05 Responda

    Adorei a receita de lasanha,gostaria de conhecer mais sobre essa alimentação de ganho de massa.

    • Wes
      abril 19, 13:42 Responda

      Basta ver nossas outras publicações! Grande abraço!

    • Wes
      outubro 14, 13:59 Responda

      Crua, corte bem fininho, ela vai assar.

    • Wes
      fevereiro 01, 23:04 Responda

      O ideal é que sempre esteja fresquinho, mas você pode fazer um teste congelando e esquentando no micro ondas depois. Mas recomendamos que você congele e descongele apenas uma vez.

  2. Wes
    junho 27, 11:25 Responda

    Pensou em lasanha FIT? Esta é a receita, super recomendo.

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