A grande vantagem da dieta dukan é que ela permite o consumo de carnes magras a vontade. Mas é claro que não devemos exagerar, pois o alto consumo de proteínas, sem um carboidrato de boa qualidade, pode sobrecarregar os rins.
E quando falamos de carnes magras, lembramos do nosso velho amigo o frango. Ele combina com diversas receitas e principalmente na “fabricação” de hambúrgueres caseiros. Por isso hoje vamos ensinar como fazer um mini hambúrguer de frango para os seus dias de fase ataque.
Esse mini hambúrguer também poderá ser enrolado em papel filme e congelado, para futuras refeições, facilitando assim o preparo de sua “mistura” no almoço ou janta.
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Mini hambúrguer de frango - Receitas dukan
Ingredientes
- 400 g Peito de frango Moído, não precisa ser cozido (bata no liquidificador)
- 1 Unidade Cebola Pequena e triturada
- 5 Unidades Alho Dentes, triturado
- 1 Punhadinho Cebolinha Picadinha bem fininha
- 1 Punhadinho Salsinha Picadinha bem fininha
- 1 Pitada Pimenta do reino
- 1 Pitada Sal
Instruções
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, de forma que fique bem homogêneo.
- É importante que a cebola e o alho estejam triturados para ajudar a dar liga no frango.
- De formato ao hambúrgueres, onde não fique muito grosso, para não ser difícil de grelhar.
- Coloque eles para grelhar em uma frigideira antiaderente sem óleo e deixe fritar de ambos os lados por igual.
Maria Berenice g da Silva
‘delicia obrigada por essa receita maravilhosa pois eu trabalho com comids para as pesdoas que fasem academia se voce poderem mandem maisvreceitas pra mim no meu. e_mail pois vou amar mudar asreceitas para várias um pouco muito obrigada ameiiiiiii
Wes
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