Pão de mel dukan – Receitas dukan
11/03/2015 Comentarios 2 121 Visualizacoes

Pão de mel dukan – Receitas dukan

Toda dieta é a mesma coisa, “corte os doces, corte os doces, corrrrrrrrrrrrrrrrrteeeeeeee o açúcarrr” Você está cansada (o) te sempre ouvir sobre isso não é mesmo? Infelizmente estão certos, o açúcar é um dos elementos mais prejudiciais para a nossa saúde, principalmente por se tratar de um nutriente negativo, ou seja, além de não trazer benefício nenhum para o nosso organismo, ainda roupa nutrientes e “força” de outros para que assim seja processado.

Na Dieta Dukan não é diferente, você vai precisar cortar doces, gorduras, refrigerantes e muita coisa prejudicial a sua saúde, se ainda não conhece essa dieta, aqui no site temos uma versão resumida da Dukan para você.

Mas acontece que existem várias receitas que podem enganar o seu desejo por consumir doces e este é o caso do Pão de mel dukan, que fica com a mesma consistência do pão de mel normal, mas com a vantagem de ser menos calórico e com praticamente 0 açúcar.

pao de mel dukan receitas cruzeiro

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Pão de mel dukan - Receitas dukan

Saiba como fazer uma deliciosa receita dukan de pão de mel para a fase cruzeiro PP
Refeição Café da manhã
Cozinha Receitas Dukan
Tempo de Preparo 35 minutes
Tempo de Cozimento 1 minute
Tempo Total 1 hour 6 minutes
Serve 2 porções
Calorias 132 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes da massa:

  • 3 Unidades Claras
  • 3 Colheres (sopa) Adoçante
  • 2 Colheres (sopa) Leite em pó desnatado
  • 85 ml Iogurte desnatado Zero
  • 5 Colheres (sopa) Farelo de aveia
  • 1 Colher (chá) Mel Aroma
  • 1 Colher (sopa) PIS Proteína de soja
  • 1 Colheres (sopa) Pudim de chocolate zero
  • 1 Colher (sopa) Fermento em pó
  • 1 Colher (chá) Canela em pó
  • 1/2 Colher (chá) Cravo em pó

Ingredientes do recheio (doce de leite):

  • 8 Colheres (sopa) Leite em pó desnatado
  • 200 ml Leite Desnatado Líquido
  • 4 Colheres (sopa) Adoçante em pó

Ingredientes da cobertura:

  • 1 Colher (sopa) Cacau em pó Sem açúcar
  • 8 Colheres (sopa) Leite em pó desnatado
  • 200 ml Leite Desnatado Líquido
  • 4 Colheres (sopa) Adoçante em pó

Instruções

Modo de preparo da massa:

  1. O primeiro passo é deixar as claras em neve e reserve. Em seguida coloque todos os ingredientes da massa, exceto as claras e o fermento e bata até que vire uma mistura bem homogênea.
  2. Após isso em uma tigela, misture bem devagar a massa, as claras em neve e o fermento. Depois em formas de silicone individuais, de preferência de cupcakes, ou outra com um formato de "sonho", leve para assar em forno pré aquecido de 180 graus.
  3. Asse por cerca de 30 minutos e passe para o próximo passo.

Modo de preparo do doce de leite:

  1. Aprenda a fazer o doce de leite dukan aqui: http://receitasacademia.com.br/doce-de-leite-dukan

Modo de preparo da cobertura:

  1. Coloque todos os ingredientes da cobertura no liquidificador até que fique uma mistura bem homogênea. Então repita o processo do doce de leite, levando a mistura para a panela de pressão.
  2. Depois de tudo pronto é só cortar o pão de mel dukan ao meio, colocar o doce de leite e cobrir com o chocolate. Então leve a geladeira ou freezer por alguns minutos e estará pronto. Fica uma delícia.

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2 Comentario

  1. Jéssica Dantas
    agosto 19, 17:05 Responda

    Olá gostaria de saber se ao invés do PIS pode ser extrato de soja? Obrigada, a receita parece ótima.

    • Wes
      agosto 21, 15:08 Responda

      Você pode tentar jéssica, acredito que se tiver a mesma consistência pode dar certo. Conte para nós o resultado dai 🙂

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