Pudim Dukan com farelo de aveia
16/12/2016 Comentarios 0 87 Visualizacoes

Pudim Dukan com farelo de aveia

Você sabia que é possível comer pudim durante uma dieta? Até mesmo das mais rígidas como a Dukan? Basta substituir alguns dos ingredientes e usar a criatividade na hora do preparo, que todos os ingredientes permitidos em sua dieta, podem se transformar em uma bela receita, como a que vamos ensinar no dia de hoje.

A receita que vamos ensinar como fazer é um gostoso pudim com farelo de aveia, ideal para quem está fazendo a dieta dukan, ou outra focada no consumo de proteínas, e está sentindo falta de um “docinho” depois do almoço ou jantar.

O pudim com farelos de aveia já pode ser consumido a partir da fase ataque Dukan. É uma receita rica em proteínas por conta dos laticínios e dos ovos e também ótima para o trânsito intestinal por conta dos farelos, o que ajuda e muito a emagrecer.

A receita de pudim FIT é feita de forma semelhante ao pudim tradicional, com o famoso Banho Maria.

como-fazer-pudim-com-farelo-aveia-dukan-fit

Faça e deixe seus comentários.

Imprimir

Pudim Dukan com farelo de aveia

Receita de Pudim dukan feito com farelo de aveia. Receita FIT que rende 10 porções e sacia a vontade de doces durante a dieta.
Tempo de Preparo 25 minutes
Tempo de Cozimento 45 minutes
Tempo Total 1 hour 12 minutes
Serve 10 porções
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes pudim:

  • 4 Colheres (sopa) Farelo de aveia
  • 3 Colheres (sopa) Leite em pó desnatado
  • 4 Unidades Ovos
  • 3 Colheres (sopa) Adoçante em pó
  • 1 Colher (sopa) Essência de Baunilha
  • 720 ml Leite Desnatado Líquido

Ingredientes da calda:

  • 3 Colheres (sopa) Água
  • 3 Colheres (sopa) Adoçante em pó

Instruções

  1. Em uma panela antiaderente coloque o adoçante, o farelo de aveia e o leite líquido, então misture bem.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente (pode ser devagar) até que forme um mingau bem consistente.
  3. Deixe esfriar.
  4. Na forma antiaderente em que for assar a massa do pudim, coloque os ingredientes da calda (água e adoçante) e leve em fogo baixo para transformar em caramelo. Assim que ficar douradinho, desligue e espalhe bem pelo fundo da forma. Reserve
  5. Coloque o mingau frio e o restante dos ingredientes no liquidificador e bata para deixar bem homogêneo.
  6. Coloque o creme batido na forma com o caramelo no fundo e então leve para assar em banho maria por 35 a 45 minutos, em fogo médio (180ºC). O tempo vai depender da qualidade do seu forno.
  7. Deixe esfriar. Leve para a geladeira por duas horas e está pronto.
  8. Para desenformar é simples, basta aquecer o fundo da forma e então virar o pudim sobre um prato ou travessa.

Anterior Bolo rabanada FIT e Dukan - Receita no micro-ondas
Proximo Mousse Zero de Framboesa

Sobre o autor

Wes
Wes 483 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 0 Comentarios

Gelato de café – Sobremesa dukan

Com o verão chegando, nada melhor do que encontrar receitas refrescantes, principalmente sorvetes, geladinhos e outras delícias geladas. Mas e quando estamos de dieta? Principalmente uma dieta bem restritiva como… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Maionese falsa light

Hoje vamos apresentar uma receita muito fácil de maionese falsa, totalmente light e rica em proteínas, combinação ideal para quase todos os tipos de dietas de emagrecimento. Citamos que ela… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Couve flor cremosa – Receitas fit

Não sei você, mas quase todas as opções de receitas que vão ao forno para serem gratinadas, são deliciosas. O queijo da um toque especial em todas elas! E na… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Pão integral e ovo com 81 pontos – Dieta dos Pontos

Ninguém precisa ensinar como preparar um pão com ovo né? Mas na dieta dos pontos é importante saber a quantidade de pontos que cada refeição possui e é por isso… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Bolo de proteina com Chocolate – Receitas de Páscoa

A páscoa está chegando e você praticante de musculação (maromba/monstro), academia ou somente dieta para o ganho de massa muscular não vai querer ficar de fora não é mesmo? Mas… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Sopa de frango com farelo de aveia

Quem está fazendo dieta, quando o termo “Farelo de Aveia” é citado, já lembra na mesma hora da dieta Dukan. E é exatamente isto, hoje estaremos apresentando uma ótima receita… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta