Sopa de alho poró com couve flor – Receitas detox

As receitas desintoxicantes dominaram o mundo das dietas não é mesmo? Mas saiba que boa parte das anunciadas por aí não tem função nenhuma detox, principalmente pelo fato dos ingredientes principais não terem “poder” nenhum para isso.

Mas boa parte destas receitas são de sucos, só que você sabia que existe também alimentos mais “sólidos” que podem fazer bem a limpeza do seu organismo? Hoje estaremos apresentando esta receita de sopa detox com alho poró e couve flor, que irá dar um trato no seu intestino.

sopa detox de alho poro e couve flor

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Sopa de alho poró com couve flor - Receitas detox
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Receita detox de sopa com alho poró e couve flor.
Porções Tempo Preparação
2 porções 5 minutos
Tempo Cozedura
15 minutos
Porções Tempo Preparação
2 porções 5 minutos
Tempo Cozedura
15 minutos
Sopa de alho poró com couve flor - Receitas detox
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Receita detox de sopa com alho poró e couve flor.
Porções Tempo Preparação
2 porções 5 minutos
Tempo Cozedura
15 minutos
Porções Tempo Preparação
2 porções 5 minutos
Tempo Cozedura
15 minutos
Ingredientes
  • 300 g Couve flor
  • 1/2 Unidade Cebola Picada
  • 1 Talo Alho poró Fatiado
  • 1 Colher (sopa) Azeite de oliva Extra virgem
  • Salsinha A gosto
  • Sal A gosto
  • Pimenta do reino A gosto
Porções: porções
Instruções de preparação
  1. Em uma panela antiaderente coloque o azeite de oliva e refogue a cebola. Assim que estiver perto de dourar, acrescente o alho poró e a couve flor picadinha e refogue por mais 3 minutos, sempre mexendo.
  2. Então acrescente água suficiente para cobrir o refogado e deixe cozinhar por 8 a 10 minutos em fogo baixo.
  3. Coloque então o refogado e todos os outros ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.
  4. Volte a sopa para a panela e cozinhe por mais 4 minutos até que de uma engrossada. Sempre mexendo.
  5. Acerte o tempero e está pronto.
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