Até quem está de dieta procurando emagrecer ou ganhar massa muscular, tem o direito de apreciar um delicioso sorvete. E é por este motivo que hoje iremos ensinar você “marombeiro” como preparar um sorvete proteico com um creme de aveia que leva Whey Protein, leite de amêndoas e para dar um gostinho a mais e único, raspas de casca de laranja.
Uma taça desta receita poderá servir como refeição pré ou pós treino. Não substitui as refeições principais, mas por contar com um pouco mais de 400 calorias, é uma boa fonte de energia, proteínas e fibras.
Se quiser incrementar ainda mais o seu sorvete, você poderá polvilhar um pouco de canela por cima.
Confira também as receitas:
Sorvete Dukan para todas as fases
Sorvete de monstro com Whey Protein
Sorvete de proteína de baunilha com laranja e aveia
Ingredientes
- 1/4 Xícara (chá) Aveia Ou similares, mas sem glúten
- 1/2 Xícara (chá) Leite de amêndoas Ou leite de coco
- 1 Colher (sopa) Raspas de casca de laranja
- 1/4 Xícara (chá) Whey Protein Baunilha
- 1 Colher (chá) Essência de Baunilha
- 1 Colher (sopa) Sorvete de baunilha Versão proteica, ou light
Instruções
- Em uma panela coloque o leite de amêndoas (ou de coco) e então acrescente a aveia e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos até que forme uma papa.
- Retire a papa de aveia do fogo espere esfriar e acrescente todos os outros ingredientes e misture bem.
- Caso deseje uma aveia mais grossa coloque menos leite de amêndoas, caso goste da forma mais líquida um pouco mais. Mas deixe com uma forma consistente.
- Para montar o seu sorvete proteico, coloque em uma tigelinha a colher de sopa do sorvete que mais gosta e espalhe a "calda" de aveia por cima dele, mas lembre-se de que ela deve estar fria para que não derreta o sorvete.
Notas da Receita
Informações nutricionais por porção: Calorias: 433 Gorduras totais: 11g Proteínas: 52g Carboidratos: 34g
