Suflê FIT de caranguejo
01/02/2017 Comentarios 0 319 Visualizacoes

Suflê FIT de caranguejo

Você gosta de variar um pouco no cardápio quando está de dieta? Então você está no lugar certo, pois hoje estaremos apresentando uma deliciosa receita feita com caranguejo, diferente das opções normalmente sugeridas durante a sua dieta.

A receita é um suflê FIT de caranguejo com “massa” de ovos, que é rico em proteínas e altamente indicada em dietas de baixa caloria, como é o caso da dukan, onde na quantidade diária permitida, pode ser consumida já a partir da fase ataque.

O suflê de caranguejo pode levar outros temperos também, vai do seu gosto e do que o seu nutricionista liberou durante a dieta, mas uma coisa é certa, por se tratar de um crustáceo, você poderá temperar bem a vontade, que ainda sim ele irá continuar bem light.

Indicamos a “carne” do caranguejo, mas você também poderá cozinhar o siri e colocar na receita, que também fica muito gostoso.

receita fit sufle caranguejo light dukan

Deixe seus comentários e suas dicas.

Imprimir

Suflê FIT de caranguejo

Aprenda como fazer uma receita FIT de suflê de carangueiro, proteica e indicada para dietas de emagrecimento, como a dukan.
Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receita Fitness
Tempo de Preparo 25 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 50 minutes
Serve 6 porções
Calorias 161 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 quilo Caranguejo
  • 2 Unidades Alho Picadinho
  • 5 Unidades Clara
  • 3 Unidades Gema
  • 1 Copo Água 200ml
  • 1 Unidade Cebola Picadinha
  • 1 Unidade Pimenta dedo de moça Sem sementes, picadinha
  • 1 Pitada Sal
  • 1 Pitada Orégano
  • 1 Pitada Coentro
  • Cheiro verde A gosto

Instruções

  1. Refogue todos os temperos, cebola, alho, cheiro verde, coentro, orégano e a pimenta. Refogue com água mesmo, ou se sua dieta permite, pode ser com azeite de oliva (na dukan não).
  2. Então acrescente o caranguejo já preparado (limpo, cozido etc) e mexa até que vire um belo de um refogadão.
  3. Acerte o sal, acrescente a água e então deixe cozinhar por 5 minutos. Se achar que precisa mais tempo cozinhando, espere secar a primeira água e então acrescente mais um pouco.
  4. Este é o "recheio". Para preparar o suflê, transforme as claras em neve e então bata também as gemas peneiradas e incluas as claras e incorpore delicadamente. Acerte o sal também.
  5. Em uma assadeira, espalhe um pouco do suflê, depois coloque todo o refogado e então o restante do suflê feito com o ovo.
  6. Espalhe bem pela forma.
  7. Leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 20 a 30 minutos, dependendo do seu forno. O ponto é quando começa a dourar bem nas pontas.

Anterior Torta Ataque Dukan com Frango e Farelos
Proximo Shirataki FIT a carbonara Dukan

Sobre o autor

Wes
Wes 519 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 1Comentario

Como fazer iogurte FIT de diferentes sabores

Ao contrário do que você possa estar pensando, esta receita caseira de iogurte fit de diferentes sabores não é nada difícil e nem muito cara. A receita light é bem… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Bolinho de atum – Receitas Fit

Procurando uma receita fácil com pouca caloria e que seja proteica? Hoje estaremos ensinando como fazer o bolinho de atum fit, que leva apenas 5 minutos para ficar pronta, mais… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Pão de mel dukan – Receitas dukan

Toda dieta é a mesma coisa, “corte os doces, corte os doces, corrrrrrrrrrrrrrrrrteeeeeeee o açúcarrr” Você está cansada (o) te sempre ouvir sobre isso não é mesmo? Infelizmente estão certos,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Churros proteico MONSTRO – Receitas anabólicas

Esta semana o Leo Stronda da Fábrica de Monstros, fez uma receita (feia) de churros proteico, com Whey, que apesar da aparência horrível, alguns até queimados, ainda sim o gosto… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Suflê de atum ataque

A receita de hoje é um delicioso suflê de atum, que é de baixa caloria e pode ser consumido em boa parte das dietas para emagrecer. Além de ser fácil… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Empadinha de atum – Receitas dukan

Pesquisando uma receita light para o seu prato de entrada durante a sua dieta? A empadinha de atum se encaixa perfeitamente neste caso, e o melhor, pode ser consumida durante… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta