Tartar de abacate – Receitas light
29/09/2015 Comentarios 0 357 Visualizacoes

Tartar de abacate – Receitas light

Apesar do nome “chique”, a receita de tartar de abacate é muito fácil e simples de preparar, uma ótima opção para quem está sem tempo no dia a dia, afinal conciliar trabalho, estudos, academia, tarefas, lazer e ainda ter tempo para preparar as refeições, vem sendo um desafio cada vez maior nos últimos tempos.

O Tartar de abacate conta com um molho de alho, onde a mistura de sabores do doce, onde o abacate normalmente entra, com o salgado do restante dos ingredientes, trás uma sensação gastronômica única.

tartar de abacate light receita fit

A receita fica pronta em menos de 30 minutos e serve uma boa porção.

O abacate é fonte de Vitamina A, B, C, E e K, além de fibras, que é ótimo para a regulagem do intestino.

Confira também:

Receita salada de camarão light
Receita gaspacho light

Imprimir

Tartar de abacate - Receitas light

Receita de tartar de abacate, simples, fácil, light e rico em vitaminas.
Refeição Almoço, Lanche
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 25 minutes
Serve 1 porção
Calorias 221 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes do tartar:

  • 100 g Abacate Maduro, firme e cortado em cubos
  • 5 Folhas Hortelã Picadas
  • 2 Unidades Tomate Sem sementes e picados
  • 1/2 Unidade Limão Suco
  • 1 Pitada Sal

Ingredientes do molho:

  • 1 Punhadinho Alho poró Picado
  • 3 Unidades Cebolinha Picada
  • 1 Punhadinho Salsinha Picada
  • 1/2 Unidade Limão Suco
  • 4 Unidades Hortelã
  • 2 Colheres (sopa) Água
  • 1 Colher (chá) Azeite
  • 1 Pitada Sal

Instruções

  1. Coloque em uma tigela o tomate, o abacate, a hortelã, o suco de limão e o sal e mexa com cuidado. Então deixe descansar por 10 minutos para que o tempero pegue bem nos ingredientes.
  2. Para fazer o molho é só bater todos os ingredientes do molho no liquidificador, até que vire uma pastinha.
  3. Então é só acomodar o tartar de abacate em um prato e espalhar o molho por cima.

Anterior Pão de tapioca sem glúten - Receitas fit
Proximo Salada colorida com molho de damasco light

Sobre o autor

Wes
Wes 542 posts

<p>Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)</p>

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 0 Comentarios

Pão de queijo light Gracyanne Barbosa

Pão de queijo é uma receita dos deuses não é mesmo? É tão bom no café da manhã, no café da tarde, acompanhado de um delicioso chá, café, suco ou… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Muffin FIT sem farinha

A farinha branca é uma das principais vilãs na hora de emagrecer, principalmente porque boa parte dos alimentos comercializados levam o trigo como ingrediente principal. Por isso hoje para ajudar… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Sopa salgada de aveia – Receitas dukan

Está sem nenhuma ideia para o seu prato de entrada (lanche) antes do almoço hoje? Que tal uma sopa salgada de farelo de aveia? Esta receita inclusive pode ser usada… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Mini hambúrguer de frango – Receitas dukan

A grande vantagem da dieta dukan é que ela permite o consumo de carnes magras a vontade. Mas é claro que não devemos exagerar, pois o alto consumo de proteínas,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Receita de cream cheese caseiro

A grande vantagem de receitas caseiras em relação a itens industrializados é que elas são mais naturais, sem a adição de elementos químicos para a conservação, itens que podem prejudicar… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Picolé cremoso FIT

Com o verão se aproximando chegou a hora de começar a pensar nas receitas light para este período, e é por este motivo que hoje estaremos ensinando como preparar um… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta