Aprenda como fazer o preparo de uma receita light de strogonoff de frango. Receita fitness de estrogonofe com requeijão zero, ótimo para sua dieta.
Refeição
Almoço, Jantar
Cozinha
Receitas Light
Tempo de Preparo30minutes
Tempo de Cozimento20minutes
Tempo Total50minutes
Serve4porções
Calorias248kcal
AutorWes
Ingredientes
4UnidadesFilé peito de frangoCortado em tiras
1Colher (chá)Suco de limão
PápricaPicante, a gosto
SalA gosto
TemperosA gosto
2Colheres (sopa)CebolaPicada
1PunhadoSalsinhaPicada
2Colheres (sopa)RequeijãoZero
1Colher (sopa)MostardaDjon (escura)
1Colher (sopa)Molho inglês
Instruções
Coloque o frango em uma bacia e então acrescente o sal, temperos a gosto (desde que permitidos em sua dieta), o limão e a salsinha. Mexa bem e deixe marinar por 10 minutos.
Em uma panela antiaderente, coloque um pouquinho de água e acrescente a cebola para refogar.
Após refogar a cebola, acrescente o frango, coloque um pouco mais de água e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
Refogue o frango muito bem.
Coloque o restante dos ingredientes e mexa até que o caldo fique mais grosso e então desligue antes que venha a ferver.