Receita fit de bacalhau cremoso gratinado com requeijão zero, que poderá ser consumido também durante a fase ataque da dieta dukan.
Refeição
Almoço
Cozinha
Receitas Light
Tempo de Preparo10minutes
Tempo de Cozimento35minutes
Tempo Total45minutes
Serve2porções
Calorias216kcal
AutorWes
Ingredientes
250gBacalhauDesalgado e desfiado
2Colheres (sopa)RequeijãoZero
1UnidadeOvo
1Colher (sopa)CebolaPicada
1Colher (sopa)Queijo frescalSem gordura
1Colher (sopa)Água
TemperosA gosto (cheiro verde, sal, pimenta)
Instruções
Refogue a cebola com a água em uma panela antiaderente.
Assim que a cebola estiver transparente, coloque o bacalhau desfiado e refogue-o também. Mexa até que toda a água esteja seca.
Cozinhe o ovo para que você possa usar no molho.
Misture na panela em que está o bacalhau, o requeijão o ovo totalmente picado, os temperos e os outros ingredientes. Então passe para uma forma pequena e então espalhe o queijo por cima.
Leve para gratinar em forno com fogo médio (180º) por 20 minutos.
Está pronto. Caso tenha mais "liberdade" em sua dieta, opte por usar um queijo parmesão.