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Fígado acebolado com leite
Receita de fígado acebolado bem temperado para o prato principal da fase cruzeiro PL dukan.
Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 30 minutes
Serve 2 porções
Calorias 267 kcal
Autor Wes
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320
g
Fígado
Em tiras
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1
Colher (café)
Caldo de carne
0% gordura
-
1
Unidade
Cebola
Picada grosseiramente
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1/2
Copo
Leite Desnatado
Líquido
-
1
Pitada
Sal
Generosa
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Coloque em uma tigela o fígado, sal, o Sazon (caldo de carne) e o leite. Misture bem e deixe descansar por pelo menos 15 minutos.
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Espalhe um fio de azeite na frigideira antiaderente e pré aqueça.
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Escorra o leite do fígado e então coloque-o na frigideira juntamente com as cebolas.
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Deixe fritar até que as cebolas fiquem douradinhas e o fígado no ponto. Está pronto.