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Brigadeiro Dukan - Cruzeiro PL

Receita de brigadeiro dukan para a fase cruzeiro PL.
Refeição Sobremesa
Cozinha Receitas Dukan
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 50 minutes
Tempo Total 1 hour 3 minutes
Serve 10 porções
Calorias 123 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 10 Colheres (sopa) Leite em pó desnatado
  • 2 Colheres (sopa) Cacau em pó
  • 6 Colheres (sopa) Adoçante em pó
  • 500 ml Leite Desnatado
  • 10 Gotas Essência de Baunilha Ou chocolate

Instruções

  1. O modo de preparo é semelhante ao doce de leite dukan. Você vai precisar bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar dentro de um vidro de conserva bem limpo e esterilizado. Tampar, enrolar em um pano de prato.
  2. Depois em uma panela de pressão coloque água faltando 2 dedos para cobrir o vidro, tampe e deixe cozinhar por 40 minutos.
  3. Depois de passar esse tempo, desligue a panela e deixe a pressão sair naturalmente, nada de forçar a barra molhando a tampa. Tenha paciência.
  4. Somente depois que estiver morno/frio abra a panela e o vidro de conserva. E despeje a mistura novamente no liquidificador e bata por mais 5 minutos. Então está pronto, é só fazer as bolinhas e guardar em um tuppeware na geladeira.