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Brigadeiro de morango monstro - Com Whey

Receita de brigadeiro proteico de morango da fábrica de monstros.
Refeição Sobremesa
Cozinha Monstro Cozinha
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 20 minutes
Tempo Total 1 hour 5 minutes
Serve 12 brigadeiros
Calorias 205 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 2 Colheres (sopa) Pasta de Amendoim (receita na descrição)
  • 1 Copo Leite Desnatado Sem lactose
  • 3 Scoop Whey Protein Sabor morango
  • 1 Sachê Gelatina sabor morango Light

Instruções

  1. Unte uma panela com óleo. Coloque a pasta de amendoim, o leite desnatado e leve ao fogo baixo sempre mexendo até que fique com a consistência de massa de brigadeiro. Cerca de 15 minutos.
  2. Após estar consistente a sua massa, acrescente o whey protein de morango e a gelatina zero sabor morango também. Misture tudo muito bem, até que fique totalmente homogêneo.
  3. Para modelar os brigadeiros, unte as mãos com manteiga e pegue uma pequena porção (cerca de 1 colher de sopa) da massa já um pouco fria e faça as bolinhas.
  4. Então caso não esteja de dieta, você poderá empanar o seu brigadeiro proteico em açúcar mascavo.
  5. Leve para a geladeira e deixe lá por alguns minutos (30) e é só servir.