Receita fit de kefir de água fermentado com folhas de hortelã e suco de pera. Pode ser outra fruta também.
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e mexa cuidadosamente.
Tampe-o com um pano limpo e então deixe-o fermentar em temperatura ambiente por dois dias.
Após passar este tempo, coe as folhas de hortelã e as sementes de kefir, deixando apenas o líquido no recipiente.
Então leve a bebida para gelar por uma hora e está pronto.