Receita de pão de queijo proteico para o lanche da tarde de sua dieta para o ganho de massa muscular.
Em um recipiente coloque todos os ingredientes e mexa com as mãos, sovando, até que fiquem totalmente homogêneos.
O ponto da massa é quando ela não fica mais grudando nas mãos. Caso ainda esteja, coloque um pouco mais de polvilho azedo.
Depois da massa devidamente sovada, faça bolinhas de pão de queijo e então acomode-as em uma forma forrada com papel vegetal ou devidamente untada. E leve os pães para a geladeira por 20 minutos.
Depois deste tempo desgrude-os da forma e acomode-os novamente, dando um espaço considerável entre eles.
Então leve para assar em forno com temperatura média (200ºC) por 35 minutos, ou até que fiquem douradinhos.
Caso não queira assar todos, você pode congelar eles.