Go Back
Imprimir
receita express batata doce recheada facil

Receita FIT express de Batata Doce recheada

Receita fitness express super rápida e fácil de batata doce recheada. Prepare sua refeição principal da dieta com esta dica deliciosa.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receita Fitness
Tempo de Preparo 3 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 20 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 168 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Unidade Batata doce
  • 2 Colheres (sopa) Cream Cheese Light
  • 4 Colheres (sopa) Palmito Picado
  • 4 Colheres (sopa) Brócolis Picado
  • Pimenta do reino A gosto
  • Sal A gosto

Instruções

  1. Pegue a batata doce inteira e faça alguns furos com um garfo. Molhe a batata e então coloque-a dentro de uma tigela e forre com plástico filme.

  2. Leve para cozinhar no micro-ondas por cinco minutos. Após este tempo, verifique se ela está macia, caso contrário molhe-a novamente e leve para cozinhar por mais 1 ou 2 minutos.
  3. Após a batata estar cozida, corte-a ao meio e retire uma boa parte da polpa com uma colher.

  4. Passe a polpa para uma tigela e então acrescente o palmito e brócolis picadinho, acrescente os temperos e mexa bem. Espalhe o cream cheese na parte de dentro da batata doce e depois insira o recheio.

  5. Leve para assar em forno com temperatura média de 180ºC por 20 minutos.

  6. Após este tempo espalhe um fio de azeite de oliva por cima e pronto.