Receita proteica de bolo com salmão, linguado e camarão. Ótima para dietas de emagrecimento, principalmente a dukan. Aprenda como fazer!
Refeição
Almoço, Jantar
Cozinha
Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo20minutes
Tempo de Cozimento20minutes
Tempo Total40minutes
Serve1porção
Calorias228kcal
AutorWes
Ingredientes
50gCamarãoLimpo
100gSalmão
100gFilé de linguado
2Colheres (sopa)Farelo de aveia
1UnidadeClara de Ovo
1SachêCaldo de legumesZero
Instruções
No liquidificador bata o filé de linguado e o salmão até que fique bem moído, mas não muito para que não vire uma pasta. Queremos eles bem triturados.
Transforme os camarões em pedacinhos pequenos.
Então passe os peixes e o camarão para uma tigela, acrescente o farelo, o ovo e o caldo de legumes e mexa até que fique bem incorporado.
Modele a massa deixando com um formato retangular, que caiba em sua forma.
Leve para a geladeira por 10 minutos para que firme bem.
Depois de descansado, forre uma forma com papel alumínio, coloque o bolo por cima, cubra e então leve para assar em forno pré aquecido de 220ºC, por 20 minutos.
Tire o papel alumínio da parte de cima e então asse por mais 5 minutos.
O tempo na verdade vai depender da qualidade do seu forno.