Receita de muffin FIT sem farinha, apenas com farelos. Ótimo para sua dieta de emagrecimento. Confira passo a passo como fazer.
Refeição
Café da manhã
Cozinha
Receita Fitness
Tempo de Preparo5minutes
Tempo de Cozimento30minutes
Tempo Total35minutes
Serve5porções
Calorias163kcal
AutorWes
Ingredientes
2Xícaras (chá)Farelo de aveia
1Xícara (chá)Leite DesnatadoLíquido, pode ser vegetal também
1Xícara (chá)Blueberry
1/4Xícara (chá)Açúcar orgânico
1UnidadeOvo
1Colher (chá)Fermento em pó
1Colher (chá)Essência de Baunilha
6Colheres (sopa)Pasta de Amendoim
1PitadaSal
Instruções
Separe os ingredientes em secos e molhados. Reserve as frutinhas também.
Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos e misture bem até que fiquem bem incorporados.
Em outra tigela misture todos os ingredientes molhados, inclusive a pasta de amendoim. Mexa bem até que fique homogêneo.
Por fim, misture ambos e acrescente as blueberry.
Passe a massa para forminhas de silicone próprias para muffin e então leve para assar em forno com fogo médio por 30 a 35 minutos. O ponto é douradinho.