Receita de pão de leite em pó, sem farelo, bem light e altamente indicada para dietas, principalmente a dieta dukan.
Refeição
Café da manhã
Cozinha
Receitas Dukan
Tempo de Preparo10minutes
Tempo de Cozimento15minutes
Tempo Total25minutes
Serve8porções
Calorias154kcal
AutorWes
Ingredientes
7Colheres (sopa)Leite em pó desnatado
3Colheres (chá)Fermento em pó
3UnidadesOvos
Instruções
Em uma batedeira, coloque os ovos e deixe batendo por 10 minutos em velocidade média/baixa, até que fique quase em neve. O ponto é bem espumoso.
Retire a bacia da batedeira e incorpore de maneira delicada, com movimentos de baixo para cima, o fermento e o leite em pó desnatado.
Após bem incorporado, passe a massa para uma forma de silicone média ou pequena e então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 15 minutos ou até começar a dourar as pontas.