Receita de torta caseira de ricota para diversas dietas de emagrecimento, em especial para a fase cruzeiro PP da dieta dukan.
Refeição
Almoço, Café da manhã
Cozinha
Receitas Dukan
Tempo de Preparo10minutes
Tempo de Cozimento25minutes
Tempo Total35minutes
Serve5porções
Calorias245kcal
AutorWes
Ingredientes
220gRicotaMagra
200gCarne moídaMagra (pode ser frango também)
3UnidadesOvos
1Colher (sopa)RequeijãoZero
1Colher (sobremesa)Pimenta calabresa
1PitadaOrégano
1PitadaSal
Instruções
Em uma travessa (para facilitar na hora de amassar) coloque a ricota e o ovo e amasse até que tudo fique bem incorporado e a ricota o mais esfarelada possível.
Coloque na mistura então o sal, requeijão, e mexa bem.
Acrescente a carne moída, o orégano e a pimenta e incorpore bem também. Você pode usar frango na massa ao invés de carne bovina.
Então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 25 minutos ou até dourar.
Caso ache necessário, de uma refogada na carne antes de incluir na massa.