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Nuggets de frango - Receitas dukan
Receita de nuggets de frango para o prato de entrada da fase ataque na dieta dukan.
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 35 minutes
Tempo Total 45 minutes
Serve 7 porções
Calorias 156 kcal
Autor Wes
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2
Colheres (sopa)
Leite Desnatado
Líquido
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2
Unidades
Peito de frango
Cozido e triturado
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1
Unidade
Ovo
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1 1/2
Colher (sopa)
Farelo de aveia
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1
Colher (sopa)
Colorau
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1
Pitada
Pimenta do reino
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1
Pitada
Cominho
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1
Pitada
Sal
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Reserve o frango.
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Coloque a gema em uma tigela, bata levemente e reserve também.
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Transforme a clara em neve e incorpore o leite nela. Reserve.
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Em um prato coloque o farelo e os temperos, misture.
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Molde o frango em formato de nugget. Passe-os na clara, depois na gema e empane no farelo.
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Acomode os nuggets em uma forma antiaderente ou forrada com papel vegetal e leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 35 minutos.
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Quando chegar nos 20 minutos, vire todos os nuggets e então deixe assar o restante dos minutos do outro lado. Vai ficar bem crocante.