Super salada de brócolis com carne rica em proteínas
Receita salada de brócolis rica em proteínas, com carne e outros ingredientes para ganhar massa muscular.
Refeição
Almoço
Cozinha
Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo5minutes
Tempo de Cozimento15minutes
Tempo Total20minutes
Serve2porções
Calorias99kcal
AutorWes
Ingredientes
500gCarneCom pouca gordura, de primeira
1Xícara (chá)BrócolisCozido e picado
1Xícara (chá)VagemCozida e cortada
1UnidadeAipoCortado
1UnidadeCebolaPicada
1/2Xícara (chá)CogumeloPicado
1/2Colher (sopa)Suco de limão
1/2Colher (sopa)VinagreDe vinho tinto
1/4Xícara (chá)Iogurte desnatado
1/4Colher (chá)Pimenta do reino
1/2Colher (chá)Mostarda
1/2PéAlface
SalsaFresca a gosto
Instruções
A receita irá se dividir em 2 etapas de preparação, mas não é nada difícil. Em uma tigela/bacia grande o suficiente para caber todos os ingredientes coloque todos os vegetais e a carne já cozida e cortada em tiras.
Em uma jarra, coqueteleira ou qualquer outra coisa que tenha tampa e que você possa colocar líquidos, coloque o vinagre, limão, iogurte, a mostarda e a pimenta e agite, mexa bem até que misture tudo muito bem.
Depois espalhe o molho por cima da salada proteica e com um garfo ou aparelho específico para mexer salada, mexa muito bem até espalhar o tempero.
Outra maneira é colocar os vegetais e a carne, exceto a folha de alface, o tomate e a salsa, e depois que estiver pronto, colocar a mistura sobre uma folha de alface e decorar com tomate e salsa.