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Pizza proteica suprema de pão sem fermento com salsicha

Receita deliciosa de pizza com massa de pão sem fermento rica em proteínas e de baixa caloria.
Refeição Almoço, Café da manhã
Cozinha Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Serve 1 pizza
Calorias 167 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes da massa e recheio:

  • 1 Unidade Pão Ázimo Sem fermento, receita do pão na descrição da receita.
  • 1/4 Xícara (chá) Molho Molho que estaremos ensinando logo abaixo
  • 1/4 Xícara (chá) Mussarela Desfiada
  • 100 g Salsicha Frango light, pode ser linguiça também
  • 1/4 Xícara (chá) Cogumelo Cortados em tiras
  • 1/4 Xícara (chá) Pimentão
  • 1 Colher (sopa) Queijo Parmesão Ralado
  • 1 Colher (sopa) Pimenta Picadinha

Ingredientes do molho:

  • 2 Colheres (sopa) Molho de tomate Orgânico
  • 1/4 Xícara (chá) Cebola Picada
  • 2 Dentes Alho Picado
  • 1/2 Colher (chá) Açúcar
  • 1/2 Colher (chá) Sal
  • 1/2 Colher (chá) Orégano
  • 1/2 Colher (chá) Manjericão
  • 1/8 Colher (chá) Pimenta do reino

Instruções

  1. Primeiro pré aqueça o forno a uma temperatura média/alta.
  2. Coloque todos os ingredientes do molho em uma panela e leve ao fogo baixo sempre mexendo deixando cozinhar por no mínimo 20 minutos.
  3. Pique toda a salsicha/linguiça e cozinhe em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  4. Coloque a massa do pão ázimo (sem fermento) em uma assadeira e coloque o molho, queijo, a salsicha e os legumes, tudo exatamente nesta ordem e então leve ao forno e deixe assar por 5 minutos até que o queijo derreta.
  5. Fique atento para que a massa do pão não queime. Coloque o queijo parmesão por cima e decore com a pimenta picada, então é só servir.
  6. Caso a sua dieta permita outros ingredientes, acrescente o recheio que desejar.

Notas da Receita

Informações nutricionais: Calorias: 415 Gorduras totais: 15g Proteínas: 31g Carboidratos: 45g