Aprenda como fazer uma salada proteica fitness, que pode ser consumida na fase ataque da dieta dukan e outras dietas focadas em proteínas.
Coloque o ovo e o sal em uma tigela e bata até que fique bem incorporado.
Então pré aqueça uma frigideira antiaderente e espalhe a mistura para assar, como se fosse uma panqueca. Deixe uma camada mais final, espalhada por toda a frigideira.
Em dietas menos restritivas é possível untar a frigideira com óleo de coco.
Asse o ovo, se for necessário, divida essa etapa em duas partes.
Depois de pronto, corte o ovo em tiras e coloque-o em um prato ou tigela.
Corte o presunto, peito de peru, o kani kama e o queijo em tiras finas também.
Misture todos os ingredientes com os ovos e espalhe o suco de limão.
Está pronta a sua salada proteica.