Receita de molho termogênico de laranja e pimenta dedo de moça. Ótima para frango grelhado.
Coloque o amido de milho dentro do suco de laranja, e dissolva completamente. Este processo que irá engrossar o molho.
Leve a mistura ao fogo, juntamente com a pimenta dedo de moça bem picadinha e acerte o sal.
Mexa até que o molho comece a engrossar em fogo baixo.
Depois de pronto, acrescente a salsinha e misture bem.