Go Back
Imprimir
receita fit torta queijo doce ricota

Torta de queijo DOCE Fitness

Aprenda como fazer uma sobremesa proteica de torta de queijo doce. Receita fitness permitida na fase ataque dukan e outras dietas ricas em proteínas.

Refeição Sobremesa
Cozinha Receita Fitness
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 4 Porções
Calorias 176 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 3 Unidades Ovos
  • 250 g Ricota Light
  • 1 Xícara (chá) Leite em pó Desnatado
  • 1 Xícara (chá) Leite líquido Desnatado e quente
  • 1 Colher (sopa) Adoçante em pó Forno e Fogão
  • Canela e Adoçante em pó A gosto, para polvilhar por cima da receita depois de pronta

Instruções

  1. Aqueça o leite líquido e coloque-o no liquidificador juntamente com o adoçante e o leite em pó.

  2. Uma dica é dissolver bem o leite em pó no leite líquido antes de bater para não empelotar.

  3. Bata por um minuto.

  4. Em seguida acrescente o restante dos ingredientes e bata até que forme um creme bem homogêneo.

  5. Para tirar o gosto forte das gemas, recomendamos que passe-as por uma peneira.

  6. Então espalhe a massa em um refratário pequeno e leve para assar em forno com temperatura média de 180ºC por 25 a 35 minutos.

  7. O ponto certo para sua torta de queijo doce é quando por cima estiver douradinho.

  8. Depois de pronta, salpique canela e adoçante por cima e está pronto. Caso seja preciso armazenar, guarde-o bem embalado dentro da geladeira. Ele dura ao menos dois dias.