Aprenda como fazer uma sobremesa proteica de torta de queijo doce. Receita fitness permitida na fase ataque dukan e outras dietas ricas em proteínas.
Aqueça o leite líquido e coloque-o no liquidificador juntamente com o adoçante e o leite em pó.
Uma dica é dissolver bem o leite em pó no leite líquido antes de bater para não empelotar.
Bata por um minuto.
Em seguida acrescente o restante dos ingredientes e bata até que forme um creme bem homogêneo.
Para tirar o gosto forte das gemas, recomendamos que passe-as por uma peneira.
Então espalhe a massa em um refratário pequeno e leve para assar em forno com temperatura média de 180ºC por 25 a 35 minutos.
O ponto certo para sua torta de queijo doce é quando por cima estiver douradinho.
Depois de pronta, salpique canela e adoçante por cima e está pronto. Caso seja preciso armazenar, guarde-o bem embalado dentro da geladeira. Ele dura ao menos dois dias.