Receita de franguinho à milanesa fitness para comer durante os jogos da Copa do Mundo.
Amasse bem 1 alho com sal.
Tempere os cubos do frango com o suco de limão, o alho e temperos permitidos nessa fase a gosto. Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque em um prato todo o farelo e em outro prato o ovo levemente batido.
Passe o frango no ovo, depois no farelo e acomode-os em uma forma antiaderente ou forrada com papel vegetal.
Leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 20 minutos.
Está pronto o seu "petisco". Cuidado com o consumo máximo de farelo de aveia por dia.