Receita fitness de Kimchi coreano com cenoura e acelga. Modo de preparo, receitas e dicas.
Lave os vegetais. Depois corte a acelga em quatro partes na horizontal em relação ao talo;
Coloque a acelga na tigela e espalhe o sal e o açúcar. Deixe marinar durante toda a noite;
Em uma outra tigela coloque o restante dos ingredientes e misture bem;
Então coloque toda essa mistura nas folhas de acelga;
Coloque tudo isso em um recipiente hermeticamente fechado e deixe descansar na geladeira por pelo menos dois dias.