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receita fitness de bolinho feito com fruta pao

Receita fitness de bolinho feito com fruta pão

Passo a passo como preparar um bolinho de fruta pão para café da manhã ou lanche durante dietas fitness.

Refeição Café da manhã, Lanche
Cozinha Receita Fitness
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 132 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 150 g Fruta pão A polpa não muito madura
  • 2 Colheres (sopa) Parmesão Ralado
  • 2 Colheres (sopa) Presunto Light, picado
  • 1 Colher (sopa) Margarina light
  • Farinha de rosca Para empanar. Pode ser integral.
  • Sal À gosto
  • Água Para cozinhar

Instruções

  1. Coloque água na panela e acrescente a fruta-pão em pedaços, descascada;

  2. Deixe cozinhando em fogo alto até que a fruta fique macia. Pode ser cerca de 20 minutos, vai depender do tanto que ela está madura ou não;

  3. Escorra toda a água e passe os pedaços da fruta para um prato. Com o auxílio de um garfo, amasse-a, transformando em um "purê";

  4. Incorpore o sal a gosto, o presunto, queijo e a margarina light. Mexa bem até formar realmente um purê;

  5. Dê o formato para os bolinhos e passe-os na farinha de rosca;

  6. Acomode os bolinhos em uma forma antiaderente, forrada com papel vegetal e leve para assar em forno com temperatura média (180ºC) por cerca de 20 minutos, ou até dourar;

  7. Pronto.

Notas da Receita

Você pode colocar outros temperos à gosto também.