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como fazer leite de coco caseiro para dietas

Receita fit de leite de coco caseiro para dietas

Ingredientes e como preparar leite de coco caseiro muito fácil. A grande vantagem é que este leite é sem lactose e 100% natural.

Refeição Bebidas
Cozinha Receitas Veganas
Palavras chave coco, leite de coco, leite de coco caseiro, leite sem lactose, receita de leite de coco
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo Total 10 minutes
Serve 4 Porções
Calorias 49 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 2 Xícaras Coco Ralado (In natura).
  • 1 Litro Água Quente

Instruções

  1. Coloque a água quente e o coco ralado no liquidificador e deixe batendo em velocidade média por 3 minutos;

  2. Estique um tecido fino e completamente limpo sobre uma tigela e espalhe a mistura batida do liquidificador, passando o leite para baixo;

  3. Esmague o coco que sobrar sobre o tecido, para aproveitar o máximo;

  4. Passe o leite de coco para um pote esterilizado com tampa, de preferência um hermético;

  5. Guarde na geladeira e use-o em até 3 dias. Como não tem conservantes a sua duração é menor, mas muito mais saudável.

Notas da Receita

O ideal é preparar a quantidade de leite que vai utilizar no dia. O leite de coco fresco é muito melhor.