Coloque o leite líquido desnatado e o amido de milho em uma panela antiaderente e mexa até que fique bem incorporado. É importante que mexa bem, para que não formem bolhas.
Leve a panela ao fogo baixo e então mexa constantemente por cerca de 4 minutos, até que comece a engrossar.
Depois que começar a engrossar, coloque os temperos e acrescente também o requeijão.
Mexa com o fogo desligado, até que fique bem homogêneo.