Receita de pudim de baunilha dukan, rico em proteínas, ótimo para ajudar em suas dietas e pode ser consumido já a partir da fase ataque.
Refeição
Sobremesa
Cozinha
Receitas Dukan
Tempo de Preparo10minutes
Tempo de Cozimento45minutes
Tempo Total1hour55minutes
Serve4porções
Calorias195kcal
AutorWes
Ingredientes
350mlLeite DesnatadoLíquido
3UnidadesOvos
3Colheres (sopa)Essência de Baunilha
14Colheres (sopa)Leite em pó desnatado
2Colheres (sopa)Adoçante em póCulinário
Instruções
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Cerca de 3 minutos, até que fique tudo muito bem incorporado.
Espalhe o creme deste pudim de baunilha em uma forma para pudim.
Então leve para assar em forno como fogo médio (180ºC) por 45 minutos, em banho maria.
Após esse tempo assando, faça o teste do palito. Enfie um palito de dentes no pudim, se estiver firme e sair praticamente seco (no pudim é diferente de bolo) é porque está pronto. Se ficar muito grudento, deixe por mais alguns minutos.
Depois de pronto, deixe esfriar por um tempo e então leve para gelar por uma hora.