Receita fácil de muffin de soja com farelo de aveia. Ótimo para dietas de emagrecimento, principalmente a partir da fase ataque dukan. Aprenda!
Refeição
Café da manhã
Cozinha
Receitas Dukan
Tempo de Preparo5minutes
Tempo de Cozimento10minutes
Tempo Total15minutes
Serve2porções
Calorias178kcal
AutorWes
Ingredientes
1Colher (sopa)Fibra de soja
1Colheres (sopa)Farelo de aveia
2Colheres (sopa)RequeijãoZero
1UnidadeOvo
1Colher (sobremesa)Fermento em pó
1Colher (sobremesa)Suco clightSabor a sua escolha
Instruções
Coloque o ovo e o requeijão em uma tigela e mexa até que fique completamente homogêneo.
Reserve o fermento.
Acrescente o restante dos ingredientes junto a mistura do ovo e requeijão e mexa até que fique novamente homogêneo.
Incorpore o fermento na massa.
Divida a massa em 2 porções e coloque-a em forminhas de silicone, próprias para muffin ou outras que você tenha em casa. O ideal são as de silicone, pois dietas como a dukan não permitem que você unte as formas.
Então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 10 a 15 minutos. Quando estiver dourado, está pronto.