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Em uma tigela, coloque metade da água, bem gelada. Espalhe a gelatina, mexa bem e então deixe incorporar por 5 minutos.
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Então ferva os outros 100ml de água e espalhe sobre a gelatina dissolvida em água gelada.
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Em uma outra tigela, coloque os outros ingredientes e mexa bem, até que fique tudo incorporado.
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Então, vá acrescentando a mistura com a gelatina, sempre mexendo, até que tudo esteja homogêneo.
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Espalhe a mistura em uma tigela própria para sobremesa, ou já misture os ingredientes nela e então leve para gelar por 3 a 4 horas.
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Nesse tempo, prepare uma calda de morango ou outro sabor, utilizando outra gelatina zero. Espere esfriar e então espalhe sobre a sobremesa.