Saiba como preparar uma receita fit deliciosa de quiche de espinafre com queijo e tomate.
Refeição
Almoço
Cozinha
Receita Fitness
Tempo de Preparo15minutes
Tempo de Cozimento30minutes
Tempo Total45minutes
Serve6porções
Calorias256kcal
AutorWes
Ingredientes
200gEspinafreFresco
60gQueijo FetaEsfarelado
200mlCreme de leiteSem soro
90mlLeiteSemi desnatado
60gTomate cerejaCortados ao meio
2UnidadesOvos
1UnidadeAlhoAmassado
1 1/2Colher (chá)Sal
1/2Colher (chá)Pimenta do reino
1UnidadeMassa briséeAquelas massa base de tortas
Instruções
Espalhe toda a massa brisée em uma forma antiaderente redonda e leve a geladeira por 15 minutos.
Em uma panela com água fervente, coloque os espinafres por 30 segundos. Retire toda a água, escorrendo bem, então esprema e pique o espinafre.
Em uma tigela coloque o espinafre, acrescente o queijo, sal, alho e a pimenta do reino e mexa bem.
Em outra tigela coloque os ovos, o leite e o creme de leite. Mexa até que fique homogêneo e então espalhe metade desta mistura sobre a massa base de torta.
Acomode o espinafre e espalhe a outra metade da mistura por cima. Espalhe os tomates sobre e então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 30 minutos ou até que fique douradinho.