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Salada caesar light
Receita deliciosa de salada caesar light para sua dieta.
Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Cozimento 20 minutes
Tempo Total 40 minutes
Serve 6 porções
Calorias 75 kcal
Ingredientes
Salada caesar
- 500 g Peito de frango Temperado a gosto
- 1 Maço Alface
- 1 Maço Agrião
- 6 Unidades Tomate cereja
Molho da salada caesar
- 1 Dente Alho Espremido
- 1/2 Colher (sopa) Suco de limão
- 1/2 Colher (chá) Molho inglês
- 1/2 Colher (chá) Molho de mostarda
- 1 Unidade Gema Ou meia colher (sopa) de maionese
- 1 Xícara (chá) Azeite
- Salsinha A gosto
- Pimenta do reino A gosto
- 1 Pacote Batata palha Extra fina
Instruções
Salada Caesar
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O primeiro passo é lavar bem os vegetais e deixar escorrer a água.
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Depois pique grosseiramente o agrião e o alface e coloque em uma saladeira ou em um prato onde ficará sua porção e reserve.
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Com o filé de peito de frango já temperado, grelhe-os até que fiquem dourados e então corte-os em tiras e coloque também na saladeira, sobre o agrião e alface picado.
Molho Salada Caesar
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Em um potinho, ou tigela coloque todos os ingredientes do molho e misture até que fique totalmente homogêneo. Leve ao fogo baixo em uma panela e deixe cozinhar por 1 minuto.
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Espalhe por cima do frango e dos vegetais o seu molho e misture bem. Acrescente os tomates cereja picados e está pronto.
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Se sua dieta não for muito rígida, você poderá colocar a batata palha, no mesmo prato em que for comer sua salada Caesar.