Salada caesar light
16/01/2015 Comentarios 0 1877 Visualizacoes

Salada caesar light

Conhecida como Caesar salad, salada Caesar ou salada César essa iguaria é muito feita nos EUA e é preparada com alface romana ou americana, croûtons e ovos cozidos em sua receita original. Apesar de sua origem ser americana, a salada tem caído no gosto de muitos no mundo todo.

A versão da receita que vamos apresentar hoje para vocês é um pouco mais light e ótima para quem está realizando uma dieta com o consumo de baixa caloria, que leva molho, frango ao invés de croutons, um pouquinho de batata palha, mas que poderá ser complementada por você com outros ingredientes.

salada caesar receita light

A receita de salada caesar leva cerca de 40 minutos para ficar pronta, e a quantidade de ingredientes que iremos apresentar logo abaixo poderá render até 6 boas porções.

Confira também:

Bolinho Dukan de carne assada
Farinha de Aveia com Whey Protein
Omelete de atum

Salada caesar light

Receita deliciosa de salada caesar light para sua dieta.
Refeição Almoço
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Cozimento 20 minutes
Tempo Total 40 minutes
Serve 6 porções
Calorias 75 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Salada caesar

  • 500 g Peito de frango Temperado a gosto
  • 1 Maço Alface
  • 1 Maço Agrião
  • 6 Unidades Tomate cereja

Molho da salada caesar

  • 1 Dente Alho Espremido
  • 1/2 Colher (sopa) Suco de limão
  • 1/2 Colher (chá) Molho inglês
  • 1/2 Colher (chá) Molho de mostarda
  • 1 Unidade Gema Ou meia colher (sopa) de maionese
  • 1 Xícara (chá) Azeite
  • Salsinha A gosto
  • Pimenta do reino A gosto
  • 1 Pacote Batata palha Extra fina

Instruções

Salada Caesar

  1. O primeiro passo é lavar bem os vegetais e deixar escorrer a água.
  2. Depois pique grosseiramente o agrião e o alface e coloque em uma saladeira ou em um prato onde ficará sua porção e reserve.
  3. Com o filé de peito de frango já temperado, grelhe-os até que fiquem dourados e então corte-os em tiras e coloque também na saladeira, sobre o agrião e alface picado.

Molho Salada Caesar

  1. Em um potinho, ou tigela coloque todos os ingredientes do molho e misture até que fique totalmente homogêneo. Leve ao fogo baixo em uma panela e deixe cozinhar por 1 minuto.
  2. Espalhe por cima do frango e dos vegetais o seu molho e misture bem. Acrescente os tomates cereja picados e está pronto.
  3. Se sua dieta não for muito rígida, você poderá colocar a batata palha, no mesmo prato em que for comer sua salada Caesar.

Anterior Alfarroba - Saiba o que é e seus benefícios para a saúde
Proximo Adolescência e saúde - Os melhores alimentos

Sobre o autor

Wes
Wes 597 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 0 Comentarios

Receita FIT de torrada com farelos

Esta receita é ótima para os cafés da manha ou da tarde de dietas como a Dukan, onde o consumo de farelos é obrigatório. A receita de torrada FIT de… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Bolo gelado falso de coco dukan

Encontrar sobremesas para fazer em épocas de dietas, pode não ser uma atividade muito fácil, afinal quando pensamos em uma sobremesa, pensamos em algo muito doce e rico em calorias…. Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Bolo de inverno com farelos Dukan

Nos próximos café durante a sua dieta você vai querer provar esta ótima receita que estaremos ensinando no dia de hoje. Um bolo de inverno com farelos, rico em fibras… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Super salada de brócolis com carne rica em proteínas

Procurando uma maneira de emagrecer com saúde e ainda ganhar massa muscular? A receita que iremos apresentar hoje é de uma deliciosa salada de brócolis com carne cozida, iogurte desnatado… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Pão de mel monstro

A receita de hoje da Fábrica de Monstros é deliciosa, pois trata-se de um pão de mel rico em proteínas, muito fácil de fazer e que rende 6 porções. Uma… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Muffin de chocolate – Receitas Fit

Está pronto para provar um dos melhores muffin de chocolate fit? A receita de hoje é muito simples, leva ingredientes considerados fáceis de encontrar, onde a maioria pode ser encontrado… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.