Para bons carnívoros a Dieta Dukan é um “prato cheio” principalmente na fase ataque, onde o principal objetivo é se restringir de carboidratos e focar somente no consumo de proteínas magras.
Ou seja, filé de frango, carne bovina com pouca gordura e peixes estão totalmente liberados, e o melhor, a vontade. Mas sem exageros ok? Afinal a gula é um pecado capital 😉
Hoje vamos ensinar para vocês como preparar um delicioso bolinho Dukan com carne assada, que poderá ser consumida como prato principal na primeira fase da dieta. Consuma acompanhado com uma deliciosa lata de Coca-Cola zero, olhem que dieta maravilhosa!
A grande vantagem da dieta dukan para quem está fazendo musculação na academia é que boa parte das receitas da fase ataque são ótimas para o ganho de massa muscular. É claro que quem está realizando uma dieta deve pegar menos “pesado” na academia. Isso pela falta de algumas fontes de energia, mas é possível SIM, combinar receitas.
Lembre-se de seguir todas as instruções do seu médico/nutricionista.
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Receita de bolinho de carne assada para dietas
Para fazer essa receita é preciso:
Bolinho Dukan de carne assada
Ingredientes
- 500 g Carne moída Com pouca gordura, de primeira
- 2 fatias Queijo Tofu
- 1 unidade Ovo
- 2 Colheres (sobremesa) Mostarda
- 1 pitada Sal
- 1 pitada Pimenta do reino
- Salsinha A gosto
- Cebolinha A gosto
- Alho A gosto
- Cebola A gosto
Instruções
- Em uma panela média, coloque o alho, a cebola e deixe fritar um pouquinho e então já acrescente a carne moída. Coloque a mostarda e misture bem.
- Então refogue a carne em fogo baixo e após pronto desligue e deixe esfriar.
- Com a carne fria, acrescente o tofu e o ovo, quebre-o em uma xícara antes para certificar de que não está estragado e misture muito bem, até que fique totalmente homogêneo a carne.
- Depois faça bolinhas e coloque-as em uma forma untada com óleo de coco, ou em forminhas próprias para bolinhos, e leve para assar por 20 minutos ou até que fique douradinho no forno com fogo médio alto.
- Está pronto seus bolinhos de carne assada dukan.
Notas da Receita
Conforme as fases da Dukan vão passando, você poderá incorporar outros ingredientes a receita, inclusive trocar o tipo de queijo.
Aline
Pode congelar assado?
Wes
Totalmente não. Você precisa dar apenas uma pré cozida na massa. E consumir em até 3 dias.