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Esta receita de omelete com atum e ricota é ótima para quem está em treinamento na academia, pois se trata de uma opção de cardápio rica em proteínas, o que irá lhe ajudar a ganhar a tão sonhada massa muscular.

E tudo isso de forma natural, sem a adição de Whey Protein, que por ser industrializado, dificilmente se compara a opções encontradas na fauna e flora de nossa natureza. Quando possível opte sempre por receitas feitas com ingredientes naturais.

Além disto esta omelete proteica com atum é rica em ômega-3, o que irá lhe fornecer nutrientes a mais. Caso queira uma refeição mais light, e que se encaixe na Dieta Dukan, caso esteja fazendo, opte pelo atum conservado em água e não o em óleo.

Quanto ao ovo, não se preocupe com o colesterol, pois a receita anabólica que rende duas porções só leva duas gemas, e o restante são claras.

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Mas chega de papo, e vamos colocar a mão na massa!

Omelete de atum rica em proteinas

Receita anabólica de omelete de atum proteica, gostosa e muito nutritiva para seus treinos na academia.
Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 2 porções
Calorias 156 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Lata Atum Conservado em água caso esteja fazendo dieta
  • 2 Unidades Ovos
  • 2 Fatias Ricota Fresca
  • 4 Unidades Clara de Ovo
  • 4 Fatias Peito de peru
  • 1 Colher (chá) Fermento em pó
  • Temperos A gosto

Instruções

  1. Coloque em uma travessa, prato, bacia ou tigela os dois ovos e as claras, as fatias de peito de peru e ricota cortado em filetes e o atum sem a água.
  2. Mexa até que todos os ingredientes fiquem incorporados formando uma massa homogênea. E então após misturar bem, acrescente o fermento em pó, e mexa levemente até espalhar totalmente ele e incorporar a massa.
  3. Então é só distribuir toda a sua omelete por uma forma baixa e levar para assar em forno com fogo médio 180ºC por cerca de 25 minutos.
  4. Dependendo do forno pode ser que termine antes ou depois, o ponto é quando a omelete proteica está dourada.

Notas da Receita

Informações nutricionais: Calorias: 546 Proteínas: 81g Carboidratos: 7,66g Gorduras: 17,8g (Receita inteira e valores aproximados)

Autor
Receitas ADM

Receitas ADM

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