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Rocambole Proteico
Aprenda passo a passo como fazer um rocambole proteico para ajudar em sua alimentação de treino na academia.
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 2 porções
Calorias 147 kcal
Ingredientes
Ingredientes da massa do rocambole:
- 400 g Peito de frango Cozido, desfiado, sem pele e sem ossos
- 400 g Batata doce
Ingredientes do recheio:
- Requeijão light A vontade
- Presunto de peru light A vontade
Instruções
Como preparar a massa:
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Primeiro iremos preparar a massa. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que fique bem homogêneo, mas não deixe triturar muito, queremos que fique alguns filetes de frango.
Como montar o rocambole:
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Em uma superfície plana, forre com papel filme e espalhe a massa por cima. Abra ela até que fique com 1cm de espessura.
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Acrescente o recheio que achar condizente e enrole a massa, dando forma ao rocambole.
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Em uma forma untada com óleo de coco ou girassol, coloque o seu rocambole e leve para assar por 30 minutos no forno com fogo médio.