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receita espetinho frango empanado dukan ataque

Espetinho de frango empanado com farelo Dukan

Aprenda como fazer uma receita FIT de espetinho de frango empanado com farelo de aveia. Receita ótima para a fase ataque da dieta Dukan.
Refeição Aperitivo
Cozinha Receitas Dukan
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 15 minutes
Tempo Total 25 minutes
Serve 7 Espetinhos
Calorias 245 kcal

Ingredientes

  • 1 kg Peito de frango Sem pele e sem ossos
  • Sal A gosto
  • Temperos A gosto, e permitidos na fase em que se encontra
  • Farelo de aveia Para empanar, não ultrapasse o consumo diário indicado na dieta

Instruções

  1. Coloque o peito de frango no liquidificador e bata até que fique totalmente triturado, quase uma pasta, mas não chegue a tanto.

  2. O ponto é quando dá para molda-lo.

  3. Coloque o frango em uma tigela e tempere a gosto. Não use nada que não esteja permitido em sua fase.

  4. Acrescente duas colheres (sopa) de farelo de aveia no frango e sove bem, até que fique homogêneo. O farelo irá ajudar a dar liga.

  5. Então molde os espetinho em palitos de churrasco. Molhe-os primeiramente, pegue uma porção e então fixe-a no palito.

  6. Soque o farelo de aveia para deixa-lo bem moído, quase em pó. Irá facilitar na hora de empanar.

  7. Empane o espetinho de frango no farelo de aveia.

  8. Depois é só assar na churrasqueira, forno ou grelhar. O tempo pode variar, mas em média é ao menos 10 minutos.