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receitas docinhos fitness festas fit

Receita de mousse de maracujá fitness para festas

Aprenda como fazer um gostoso mousse de maracujá FIT cremoso para sua festinha.

Refeição Sobremesa
Cozinha Receita Fitness
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 40 minutes
Serve 20 Unidades
Calorias 105 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes do mousse de maracujá FIT

  • 4 Polpas Maracujá Sem sementes
  • 1 Unidade Gelatina Sem sabor
  • 3 Colheres (sopa) Creme de leite Light
  • 1 Xícara (chá) Água Morna
  • 2 Unidades Claras
  • 1/2 Xícara (chá) Adoçante em pó culinário

Ingredientes da calda do mousse FIT

  • 1/2 Xícara (chá) Granola Para decorar
  • 4 Colheres (sopa) Adoçante em pó culinário
  • 4 Polpas Maracujá Com sementes
  • 1/2 Xícara (chá) Água Fria
  • 1 Colher (sobremesa) Amido de milho Maizena

Instruções

Como preparar o mousse fitness?

  1. Dissolva a gelatina na água morna. Acrescente o creme de leite, adoçante e a polpa de maracujá e mexa até que tudo fique homogêneo. Reserve

  2. Transforme as claras em neve na batedeira. Após este processo, acrescente aos poucos o creme que você reservou e mexa até que fique tudo bem incorporado.

  3. Leve a mistura gelar por pelo menos 4 horas.

Como preparar a calda?

  1. Reserve as granolas e o adoçante.

  2. Coloque o restante dos ingredientes em uma panela (fogo baixo) e então mexa até que forme um creme bem consistente. Assim que ele engrossar, por conta do amido de milho, acrescente o adoçante e o incorpore.

Montagem

  1. Coloque em uma tacinha um pouco do mousse, um pouco da calda fria e salpique granola por cima para decorar. Você pode deixar apenas as sementes do mousse também.

  2. Outra sugestão é deixar em uma tigela maior e servir como sobremesa nas refeições principais.