Aprenda como fazer uma receita fitness de bolo doce integral de café e açúcar orgânico. Receitas FIT de bolo é aqui!
Em uma bacia ou tigela coloque a farinha integral, o açúcar demerara, o fermento e a aveia e então mexa bem para que estes ingredientes secos fiquem bem incorporados.
No liquidificador coloque o café solúvel, os ovos, o leite desnatado (líquido) e o óleo mais saudável. Bata até que fique tudo bem homogêneo.
Depois junte as misturas secas com as molhadas, o mel e a canela se for o caso e mexa bem até que forme uma massa uniforme. Use uma colher de pau.
Então unte uma forma com um pouco de óleo de girassol e farinha de trigo integral e espalhe a massa do bolo nela. Leve para assar em forno com temperatura média de 180ºC por 40 a 45 minutos, até que as bordas fiquem bem douradinhas.
E está pronto.