Aprenda como fazer uma receita de tapioca FIT com recheio de queijo minas frescal e banana. Receita saudável e muito fácil de fazer.
Coloque a goma de tapioca para hidratar por 10 minutos. Caso seja uma coma pronta para o uso, não precisa fazer esta etapa.
Com a goma de tapioca hidratada, espalhe-a sobre uma frigideira antiaderente, de forma que ocupe todo o fundo.
Em fogo baixo asse a tapioca até que comece a desgrudar das laterais, então é a hora de virar.
Amasse a banana e pré aqueça por 30 segundos no micro-ondas. É possível pular esta etapa também.
Com a tapioca virada, coloque a fatia de queijo minas na metade da tapioca e então espalhe a banana sobre a mesma.
Então é só fechar a tapioca unindo a parte vazia com a do recheio. Espere até que o queijo derreta um pouquinho (cuidado para não queimar) e pronto.