Receita fitness de abacate recheado agridoce para sua dieta de emagrecimento. Ótima para ser consumida no almoço ou jantar.
Corte o abacate na horizontal, bem ao meio. Retire o caroço e reserve a casca;
Retire a polpa cuidadosamente com uma colher, por isso é interessante que o abacate esteja maduro, mas um pouco firme, muito mole fica ruim de manusear;
Corte então a polpa em cubos e coloque-os em uma tigela. Acrescente o suco de limão e deixe marinar;
Pique a cebola, camarão, tomate e os morangos e coloque-os em outro pote. Acrescente o catchup e a maionese e misture bem;
Depois tempere com sal e pimenta do reino esse creme de camarão e misture novamente;
Você pode colocar os abacates e o creme em um prato para servir, ou colocar os abacates de volta na casca que reservou e espalhar por creme de camarão;
A montagem neste caso fica a seu critério.