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Sobremesa vegana manjar de coco com morangos
Receita vegana fitness de manjar de coco com tapioca, morangos, leite de coco e outros. Ingredientes e passo a passo.
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Cozimento 20 minutes
Tempo Total 2 hours 25 minutes
Serve 4 Porções
Calorias 328 kcal
Ingredientes
- 4 Colheres (sopa) Tapioca
- 2 Vidros Leite de coco
- 3 Colheres (sopa) Geleia de morango
- 4 Colheres (sopa) Açúcar de coco
- 100 g Coco ralado Fresco, não de pacotinho
- 4 Unidades Morango Bem lavados
Instruções
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O modo de preparo não poderia ser mais fácil. Basta colocar todos os ingredientes em uma panela antiaderente e leve ao fogo médio;
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Sempre mexendo, vá cozinhando até que essa mistura comece a engrossar;
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Assim que ela engrossar, retire do fogo e deixe esfriar;
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Coloque porções nos potes ou taças onde irá servir a sobremesa e então leve para gelar por pelo menos duas horas;
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Pronto. Você pode decorar colocando pedaços de morango e mais coco ralado.