Receita de mug cake de fuba fitness para dietas. Aprenda passo a passo como preparar um gostoso bolo de fubá na caneca.
Em uma tigela, coloque o ovo e bata-o por um minuto. Acrescente o fubá, adoçante, leite desnatado e o óleo de coco. Mexa até deixar todos os ingredientes bem incorporados;
Acrescente a farinha de trigo e mexa novamente. Por fim incorpore o fermento;
Leve ao micro-ondas para assar por 2 minutos em potência alta. Preencha um pouco mais que a metade da caneca para não derramar quando crescer;
Para ter certeza que está assado, espete um palito de dente no bolo, se sair seco está pronto. Caso não esteja assado, volte ao micro-ondas por mais um minuto;